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    • Rollo de carne
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      • Rollo de carne

      • $ 12.900
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      • Rollo delicioso precocido de res 100% natural con una gran variedad de ingredientes como cebolla blanca, roja, ajo, salsa soya, huevo y tocineta. Presentación: Unidad de 500gr Recomendación de uso: Hornear, Asar, Freír
    • Carne para sudar/guisar x 500gr
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      • Carne para sudar/guisar x 500gr

      • $ 13.700
      • Valorado en 0 de 5
      • La parte del pescuezo o cogote es la que una la cabeza con el tronco, contiene nervio y tejido conjuntivo. El corte incluye la carne que recubre las vértebras del cuello. Carne con mayor marmóreo y suave. Presentación: Libra Recomendación de uso: Guisar, Sudar
    • Carne para asar x 500gr
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      • Carne para asar x 500gr

      • $ 14.300
      • Valorado en 0 de 5
      • Es un corte semiblando. La entretabla está ubicada en la parte anterior del bovino. También es conocida como bola de paletero o tablón. Es un corte con poco marmóreo y poco tejido conectivo interno. Presentación: Libra Recomendación de uso: Asar, Plancha y Freir.
    • Milanesa x 500gr
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      • Milanesa x 500gr

      • $ 14.420
      • Valorado en 0 de 5
      • Es un corte semiblando con forma circular alargada plana. La sabaleta hace parte del brazo, está ubicada en el cuarto anterior del bovino, en la región de las costillas. Presentación: Libra Recomendación de uso: Plancha, Freír
    • Goulash x 500gr
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      • Goulash x 500gr

      • $ 14.900
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      • Trazos provenientes de la paleta de la res. Se caracteriza por su jugosidad y gran sabor. Es uno de los platos referentes de la comida húngara. Presentación: Libra Recomendación de uso: Guisar
    • Posta porcionada x 500gr
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      • Posta porcionada x 500gr

      • $ 15.900
      • Valorado en 0 de 5
      • Corte en forma de bota, proveniente de un músculo de acción, está ubicado en el cuarto trasero en la parte interna de la pierna del bovino, el más pesado de la res sin hueso y es de forma ovaidal. Es magro. Presentación: Libra Recomendación de uso: Cocinar
    • Carne para asar especial
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      • Carne para asar especial

      • $ 16.900
      • Valorado en 0 de 5
      • Es un corte semiblando. La entretabla está ubicada en la parte anterior del bovino. También es conocida como bola de paletero o tablón. Es un corte con poco marmóreo y poco tejido conectivo interno. Presentación: Libra Recomendación de uso: Cocinar, Plancha, Asar, Freír, Sudar
    • Huevo de Aldana x 500gr
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      • Huevo de Aldana x 500gr

      • $ 16.900
      • Valorado en 0 de 5
      • Conocido también como bola de pierna. Es un corte blando en forma ovalada que está ubicado en el cuarto posterior del bovino, en la región de la pierna. Presentación: Libra Recomendación de uso: Freír, Plancha, Asar
    • Solomo Extranjero x 500gr
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      • Solomo Extranjero x 500gr

      • $ 17.500
      • Valorado en 0 de 5
      • Es un corte que se caracteriza por su forma de coma, corte limpio de grasa, hematomas y vacunas. Esta ubicado en el cuarto posterior de la res, en la región de la pierna, que se extrae de los cuartos traseros. Presentación: Libra. Recomendación de uso: Cocinar, asar, plancha, freir, guisar.
    • Carne para sancocho x 1000gr
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      • Carne para sancocho x 1000gr

      • $ 25.750
      • Valorado en 0 de 5
      • La parte del pescuezo o cogote es la que une la cabeza con el tronco, contiene nervio y tejido conjuntivo. El corte incluye la carne que recubre las vértebras del cuello. Carne con mayor contenido de marmóreo. Presentación: Bloque de kilo Recomendación de uso: Cocinar