Está compuesta 80% de carne magra y 20% de grasa. Molida 2 veces para mejor textura. Ideal para múltiples preparaciones tanto en la parrilla como en la cocina habitual.
Presentación: Kilo Recomendación de uso: Plancha, Asar
Está compuesta 80% de carne magra y 20% de grasa. Molida 2 veces para mejor textura. Ideal para múltiples preparaciones tanto en la parrilla como en la cocina habitual.
Presentación: Kilo Recomendación de uso: Plancha, Asar
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