Es un corte semiblando con forma circular alargada plana. La sabaleta hace parte del brazo, está ubicada en el cuarto anterior del bovino, en la región de las costillas.
Presentación: Libra
Recomendación de uso: Plancha, Freír
$ 14.420
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Es un corte semiblando con forma circular alargada plana. La sabaleta hace parte del brazo, está ubicada en el cuarto anterior del bovino, en la región de las costillas.
Presentación: Libra
Recomendación de uso: Plancha, Freír
| Peso | 500 g |
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