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Solomo Extranjero x 500gr

Es un corte que se caracteriza por su forma de coma, corte limpio de grasa, hematomas y vacunas. Esta ubicado en el cuarto posterior de la res, en la región de la pierna, que se extrae de los cuartos traseros.

Presentación: Libra.
Recomendación de uso: Cocinar, asar, plancha, freir, guisar.

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12 disponibles

Solomo Extranjero x 500gr

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Descripción

Es un corte que se caracteriza por su forma de coma, corte limpio de grasa, hematomas y vacunas. Esta ubicado en el cuarto posterior de la res, en la región de la pierna, que se extrae de los cuartos traseros.

Presentación: Libra.
Recomendación de uso: Cocinar, asar, plancha, freir, guisar.

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Peso 500 g

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